Tổng hợp những quán ăn ngon ở Cebu mà bạn nên thử
- Amy
- 24 thg 9, 2024
- 7 phút đọc
Cebu là thành phố lớn thứ hai ở Philippines, nơi hội tụ nhiều quán ăn ngon không kém cạnh Manila. Nếu có dịp ghé du lịch ở Cebu mà chưa biết phải ăn ở đâu thì bí kíp ẩm thực này sẽ giúp bạn no bụng căng mắt. Từ món heo quay giòn ngon đến chảy nước miếng cho đến những chiếc bánh mochi mềm mịn, “nữ hoàng miền Nam” này có rất nhiều nhà hàng đang chờ bạn thử. Hãy cùng khám phá một số địa điểm ăn uống không thể bỏ qua ở Cebu nhé!
House of Lechon
Địa chỉ: Acacia St, Cebu City, 6000 Cebu
Giờ mở cửa: 10:00 sáng - 9:00 tối, hàng ngày
Giá cả: từ 35 PHP - 260 PHP/món (tương đương 15,000 VND - 114,000 VND)
Sở dĩ mình đưa quán này lên đầu tiên là vì House of Lechon được xem như nhà hàng “quốc dân” ở xứ Cebu. House of Lechon đã có tuổi đời hơn 30 năm nên nhà hàng này là địa chỉ quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch. Lúc mình đến là tầm 12 giờ trưa, nhà hàng siêu đông đúc với dòng người chờ đợi đến mấy hàng ghế trong khi đó các nhân viên cũng làm việc hết công sức.
Không gian của nhà hàng vô cùng rộng, mình nghĩ có lẽ họ có thể phục vụ tận mấy trăm người cùng một lúc. Về gian bếp, House of Lechon có khu bếp mở, cho phép khách có thể thấy trực tiếp các đầu bếp đang chuẩn bị món ăn.
Thực đơn của House of Lechon cung cấp nhiều món ăn Philippines đa dạng, chủ yếu là món heo quay (còn gọi là lechon). Các món lechon có nhiều kích cỡ khác nhau, từ đĩa đơn cho 1-2 người ăn cho đến đĩa có thể đáp ứng cho khẩu phần ăn của 12 đến 15 người. Ngoài món lechon đặc sản, House of Lechon còn có nhiều món khai vị, món ăn phụ và món tráng miệng khá ngon như chè, panna cotta.
Pamahaw Cafe Cebu
Địa chỉ: 2 Wilson Place, Wilson St, Lahug 6000 Cebu City Central Visayas
Giờ mở cửa: 06:00 sáng - 9:00 tối, hàng ngày
Giá cả: 50 PHP - 400 PHP/ món (21,000 VND - 175,000 VND)
Bạn đang tìm kiếm một quán ăn sáng ngon ở Cebu? Pamahaw Cafe Cebu sẽ cung cấp cho bạn một bữa sáng trọn vị. Mình biết đến quán này nhờ review của các bạn người địa phương trên mạng, họ rất yêu thích Pamahaw Cafe Cebu. Khi mình đến, quán đã tấp nập người địa phương ra vào.
Pamahaw Cafe Cebu là một quán cafe có bán kèm theo đồ ăn, quán chuyên về cơm bò trứng, cơm gà, cơm heo, các món ăn sáng truyền thống và các thức uống đặc trưng của quán. Mình thấy rất nhiều người gọi món cơm bò trứng nên đã dùng thử và thực sự món này siêu ngon. Thịt bò vô cùng vừa vị, cơm dẻo thơm mùi tỏi và trứng gà sánh dẻo rất ngon. Về giá cả, các món ăn sáng ở đây sẽ khá đắt so với mặt bằng chung. Có lẽ vì thế mình thấy chỉ có người địa phương đi xe hơi đến ăn thôi.
MINIMONO 小もの (Cebu’s first Mochi Cafe)
Địa chỉ: 8WC2+4RC J Block Building, Apitong St, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines
Giờ mở cửa: 11:00 sáng - 8:00 tối, hàng ngày
Giá cả: Từ 100 PHP trở lên/món (tương đương 44,000 VND)
Là một người hảo ngọt, mình đã phải lòng chiếc quán mang phong cách Nhật Bản dễ thương mang tên MINIMONO 小もの (Cebu’s first Mochi Cafe) ngay lần đầu tiên nếm thử bánh mochi của tiệm này.
MINIMONO 小もの (Cebu’s first Mochi Cafe) nằm trong một toà nhà cũ, nơi này có lối trang trí đậm phong cách giới trẻ Nhật với rất nhiều giấy dán tường về văn hoá Nhật Bản. Không gian quán khá nhỏ, chỉ lát đác vài bàn và quầy order. Tuy nhiên, lượng khách ra vào vẫn cứ đều đều vì đây là quán cà phê Mochi đầu tiên ở Cebu như đúng với cái tên gọi của quán.
Mình gọi một phần mochi chấm kem và một kem mochi vanilla. Phần bánh mochi thì vô cùng dẻo mịn, kết hợp cùng với lớp kem mát lạnh giúp đánh bay cái nóng hè ở Cebu.
Sugbowa
Địa chỉ: Quán này nằm trong khu chợ đêm Sugbo Mercado
Giờ mở cửa: buổi tối
Giá cả: Từ 100 PHP trở lên/món (tương đương 44,000 VND)
Theo chỉ dẫn của cộng đồng ẩm thực trên mạng, mình tìm đến quầy ẩm thực Sugbowa, tọa lạc trong khu chợ đêm Sugbo Mercado để thưởng thức món cơm mực và tuỷ nướng. Đây được xem là một trong những món ăn được yêu thích nhất nhì khu chợ đêm này với rất nhiều người xếp hàng gọi món. Giá cho một phần cơm này khá đắt khoảng 200 PHP (tương đương 88,000 VND) trở lên.
Điều khiến cá nhân mình thấy thu hút là mùi thơm lừng tỏa ra từ gian bếp nhỏ của Sugbowa, các anh chị nhân viên nướng liên tục mà vẫn không kịp phục vụ dòng người gọi món. Sau hơn 10 phút chờ đợi, thì phần ăn của mình cũng sẵn sàng với một miếng mực thấm đẫm gia vị, thanh tủy thì béo ngậy cùng với một ít cơm dẻo. Đó cũng chính là bí quyết hút khách của quán.
Lemon Co.
Địa chỉ: Quán này nằm trong khu chợ đêm Sugbo Mercado
Giờ mở cửa: buổi tối
Giá cả: Từ 70 PHP trở lên/món (tương đương 30,000 VND)
Trong lúc chờ đợi món cơm sườn tủy thì mình có dọa quanh một vòng chợ đêm để tìm nước uống thì thấy được quán Lemon Co. Quán này chuyên về nước chanh như đúng cái tên gọi của quán. Mình gọi một ly nước chanh mật ong hết 70 PHP để dùng cùng món cơm dầu mỡ của Sugbowa.
El Mercado de Moalboal
Địa chỉ: community stage, Panagsama Rd, Moalboal, 6032 Cebu, Philippines
Giờ mở cửa: 07:00 sáng - 11:00 tối, hàng ngày
Giá cả: Tùy từng quán
Trong suốt hành trình khám phá Cebu, mình có đến Moalboal - một thị trấn nằm ở phía nam của Cebu. Tại đây, mình có dành một ngày để lặn ngắm cá mồi, rùa biển. Với quãng thời gian ngắn ngủi như thế, mình cũng kịp khám phá ra một tổ hợp ăn uống khá ổn tại Moalboal mà bạn có thể tham khảo. Đó là El Mercado de Moalboal, nơi này tập trung rất nhiều quán ăn thuộc nhiều nền ẩm thực như Hàn, Trung, Nhật, Phương Tây lẫn Philippines.
Không gian tổ hợp khá thoáng với nhiều bàn ghế được chuẩn bị sẵn và các quầy bán hàng nhỏ xinh. Giá cả các món ăn dao động từ vài chục đến vài trăm PHP, tùy từng quán. Bạn có thể đến đây dùng buổi tối và thư giãn cùng bạn bè.
MB’s Sunrise View resort
Địa chỉ: Barangay, Cebu City, 6025 Cebu, Philippines
Giờ mở cửa: Chưa cập nhật
Giá cả: Từ 200 PHP trở lên/món (tương đương 88,000 VND)
Nếu bạn đang có dự định ngắm cá mập voi ở Oslob, thì có thể lưu liền tay quán ăn này. Theo trải nghiệm của mình khi ở Oslob một ngày thì nơi đây không có quá nhiều quán ăn cho bạn lựa chọn đâu. Chỉ lác đác một vài nhà hàng trên đường nhưng đánh giá trên Google map cũng không cao. Thế nên, MB’s Sunrise View resort sẽ là lựa chọn hợp lý cho bạn khi không biết ăn gì ở Oslob - Cebu.
Quán nằm phía sau của khách sạn này luôn, bạn chỉ cần đi thẳng vào và hỏi lễ tân. Vị trí của quán ăn rất đẹp, ngay cạnh bờ biển. Từ đây, bạn có thể vừa thấy mọi người đang ngắm cá mập voi cạnh bên và thưởng thức các món ăn truyền thống của Philippines. Thi thoảng, sẽ có một vài chú rùa to bơi tung tăng gần quán nữa.
Trong bữa ăn hôm đó, mình có gọi một phần cơm Longganisa với giá 200 PHP (kèm nước uống). Cơm Longganisa thực chất là cơm lạp xưởng ăn kèm với trứng. Điểm đặc biệt là lạp xưởng ở Philippines được ướp một màu đỏ rất nổi bật, khác hẳn lạp xưởng ở Việt Nam. Ở đây, mình hiếm khi thấy rau trong bữa ăn truyền thống nên bạn nên chuẩn bị tinh thần là sẽ thiếu chất xơ khi đi Philippines nhé.
Mr. Crab Capitol
Địa chỉ: 31A. Climaco St, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines
Giờ mở cửa: 09:00 sáng - 10:00 tối, hàng ngày
Giá cả: 45 PHP - 3,450 PHP/món (tương đương 20,000 VND - 1,500,000 VND)/ món
Sau khi đã ăn quá nhiều thịt, mình muốn tìm một chút hương vị của biển cả. Thế là ngày cuối cùng mình ghé vào nhà hàng Mr. Crab Capitol để thử món cua Cebu xem có ngon như cua Việt Nam hay không.
Nhà hàng này nằm trong một khu phố địa phương giản dị như không gian bên trong rất ấm cúng với rất đông du khách nước ngoài như người Hàn, người Trung lẫn người bản địa. Khi đến với Mr. Crab Capitol, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều món hải sản như cua, sò điệp… (nhưng vẫn không phong phú như ở Việt Nam.)
Cua là món ăn chính tại nhà hàng và được chế biến thành nhiều món như cua sốt bơ tỏi, cua hấp… Đặc biệt, cua ở đây được bán theo kích cỡ, và có nhiều kích cỡ cho bạn chọn như size trung bình, size lớn và size cực lớn. Theo mình cảm nhận, cua ở đây không tươi như ở Việt Nam nhưng đã là ngon so với mấy quán mình ăn ở Philippines.
Tổng kết
Phía trên là những quán mà mình đã đến và thử trong chuyến du lịch Cebu vừa qua, hy vọng bạn sẽ có thể nếm thử tất cả các món đặc sắc nhất ở Cebu từ món cơm Longganisa (cơm lạp xưởng đỏ), món heo quay lechon mặn giòn cho đến món bánh mochi mềm mịn từ xứ sở Phù Tang. Hãy lưu ngay các địa điểm trên để không bị đói ở Cebu bạn nhé.
Comments